Шато Копса се намира буквално по средата на голям лозарски масив. Вижда се от подбалканския път, но за да се стигне до него, трябва да се мине през черен път през редовете на лозята. Очевидно търсен ефект, за да се потопи посетителят в атмосферата на винопроизводството, което започва далеч преди гроздето да стигне до избата.
Представлява реплика на средновековната крепост "Копсис", намираща се над близкото село Анево. Тя е била столицата на владенията на трима братя - Смилец, Радослав и Войсил. Първият дори се възкачва на българския престол. От крепостта има останки, известни сега като Анево кале, а силуетът й се вижда висоооко над пътя в Стара планина. Точно на този силует прилича изграденото през 2007 г. "Шато Копсис".
Замъкът е изграден от дялани камъни, дебели дъбови греди от изоставени къщи и стари тухли, което придава атмосфера на сградата, а входът към избата много наподобява на тези на тракийските гробници в района. Очевидно търсен ефект, за да се слее с историята на Каз ...