Старият бряст е вековно дърво от род полски бряст (Ulmus minor), което расте в центъра на Сливен и е един от символите на града. Дървото е на около 1000 години и е обявено за защитен обект, който се охранява от държавата.
Обиколката на ствола при корена му е е над 5,65 м, а височината – 10 м. Възрастта му е възможно да достига 1100 години.
През 2014 година Стария бряст бе обявен за Дърво на Европа. След констатации от експерти, че в дървото има гнилостни процеси, бяха взети редица мерки за удължаване на живота му. Установено бе, че брястът е бил заразен с т.н. "холандска болест" - смъртоносна инфекция, като острата форма е летална за този дървесен вид.
В края на миналата година община Сливен обяви анкета за съдбата на дървото и конкурс за проекти за оформление на пространството край Стария бряст. Основната задача е да се запази символното за Сливен значение на бряста.
Старият бряст е исторически знак на Сливен, намерил място в герба на града, за поколения наред той бе мяст ...