Ресурсбук Храни и напитки
  <<<   Регистрация    >>>   

Стоки и услуги от  България Разширено търсене   Добави стока       Покажи текущата карта    
Категории      Избрани стоки и услуги (тук) 
Храни и напитки 
 Фирми 
 Обекти 
 Сайтове 
 Лица 
Месо и месни произведения 
Плодове, зеленчуци и консерви 
Тютюневи изделия 
Кафе, чай 
Био и екопродукти 
Хранителни стоки 
Мляко и млечни произведения 
Спиртни напитки 
Пчелни продукти 
Сладкарски изделия 
Подправки 
Риба и рибни консерви 
Безалкохолни напитки 
Тестени изделия 
Олио, оцет, зехтин 
Ядки 

  Стоки фаворити от раздел Храни и напитки  
    Camera-icon
Стоки в ред обратен на регистрацията По посещения Последно коментирани Показва снимките на стоките   Покажи обектите върху картата

Южният Сакар на виното  На карта 

Околностите на Харманли носят настроение на онова застинало време, за което мечтаят жителите на големите шумни градове и което търсят в летните си ваканции. Това впечатление обаче бива напълно изтрито, ако човек посети някоя от местните винарски изби през октомври и види трескавата работа по посрещане на прибраното от лозето грозде, почистването му, тестовете на съдовете, в които ферментира в различен стадий гроздовият сок. По мавруда им ще ги познаете Районът е такъв, че избите от едната му страна са реално в Родопите, а други - в Южен Сакар. Климатът е под силно средиземноморско влияние - с мека зима и горещо и сухо лято. Почвите са предимно кафяви, а регионът е много чист от химична гледна точка. В района на Южен Сакар се отглеждат предимно червени сортове, но местните производители има какво да покажат на разбиращите от вино и от белите. Успешно се отглеждат както международните каберне совиньон и каберне фран, сира, а и българските рубин, мавруд и особено популярн ...

Регистриран: 11/11/23 Посещения: 123 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Хранителни стоки - Брошури, каталози и промоции  На карта 

Всички брошури за хранителни стоки на едно място. В категорията Супермаркети има най-новите промоции и отстъпки за любимите ви продукти. Тук можете да намерите брошурите на любимите си магазини, като BulMag, CBA, HIT Max, KAM market, METRO, My Market, Mагазини Немски Център, ProMarket, T Market, Билла, както и на други по-малко известни марки. Прегледайте ги възможно най-скоро, за да спестите от следващата си покупка. Можете също да спестите пари при пазаруване, така че защо да не се възползвате? Онлайн флаерите са чудесен избор! Бъдете информирани и се абонирайте за бюлетина, за да сте сред първите, които ще научат за най-новите специални оферти.

Регистриран: 22/08/23 Посещения: 275 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Храните oт малката кошница  На карта 

Информационен портал за наблюдение и сравнение на цените на част от хранителните продукти в малката потребителска кошница в България Порталът дава информация за цените на стоките по цялата верига на доставките, от производителя до щанда в магазина, и възможност за сравнение с цените на същите продукти в няколко страни от Европейския съюз. Данните се актуализират и предоставят всяка седмица от държавните структури, които разполагат с информация за всеки етап от веригата на доставки. Цените в търговската мрежа в страната се събират чрез посещения на място в търговски вериги във всички 28 области в България и в 7 европейски държави. Информацията е предназначена за свободно използване.

Регистриран: 31/03/23 Посещения: 301 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Боровинки  На карта 

Боровинките са род покритосеменни растения от семейство Пиренови. Включва около 450 вида храсти, разпространени главно в по-хладните части на Северното полукълбо. В България се срещат 4 вида от род Боровинка - Червена, Черна, Синя и Кавказка.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 335 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Луканка  На карта 

Луканката е вид сух колбас, характерен за българската кухня. Тя представлява плосък, сурово сушен пресован месен продукт, с червено-кафяв цвят, равномерно покрит с бяла благородна плесен отвън. Във вътрешността луканката има характерна мозаeчна структура, образувана от отделни малки късчета сланина и месо. Традиционно, луканката се приготвя от смес от свинско и говеждо месо и подправки (черен пипер, кимион, сол), които се натъпкват в говежди черва. При производството на промишлена основа се използват и изкуствени колбасни обвивки. Съществуват варианти само от свинско или телешко месо. Сушенето и зреенето на луканката отнема от 20 до не повече от 30 дни, при строго контролирани температура, влажност и скорост на въздуха. В процеса на сушене, луканката се пресова от 2 до 5 пъти, като първото пресоване се извършва между 6-я и 8-мия ден и продължава между 12 и 24 часа. Целта на многократното пресоване е добиване на характерната сплескана форма. Вкусовите свойства на луканката завися ...

Регистриран: 26/12/18 Посещения: 338 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Гъши дроб  На карта 

Фоа гра (на френски: foie gras; букв. – „дебел черен дроб“) е специално приготвен черен дроб от угоена гъска или патица. Счита се за популярен деликатес във френската кухня. Вкусът му е описван като богат, маслен и деликатен, за разлика от обикновения гъши или патешки дроб. Фоа гра се продава цял или под формата на мус, парфе или пастет и може да бъде сервиран като гарнитура, примерно към пържола. Френският закон определя, че „фоа гра принадлежи на културното и гастрономическо наследство на Франция“. Техниката на угояване датира от поне 25 век пр.н.е., когато древните египтяни да стопанисват птици за храна и нарочно ги угояват, като ги карат да ядат насила. В днешно време, Франция е най-големият производител и потребител на фоа гра, въпреки че той се произвежда и консумира по цял свят, най-вече в останалите европейски държави, САЩ и Китай.

Регистриран: 06/11/22 Посещения: 355 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Кока-кола  На карта 

Ко̀ка-ко̀ла (Coca-Cola) е популярна газирана безалкохолна напитка, предлагана по целия свят, една от най-известните и продавани търговски марки в света. Известна е още със съкратеното разговорно наименование ко̀ла. Кока-колата е създадена през 19 век от американеца Джон Пембъртън, който я замисля като лекарство, продавано без рецепта. С помощта на добре планирана рекламна стратегия бизнесменът Ейза Григс Кандлер превръща напитката във водещ продукт на световния пазар за безалкохолни напитки през 20 век. Кока-колата продължава да е на челно място и през 21 век. В наши дни кока-колата се произвежда като концентриран сироп, който се доставя на множество франчайзингови фирми за бутилиране, разпространение и продажба. Компанията „Кока-кола“ произвежда още няколко напитки, които носят марката „Кока-кола“, но са различни по вкус и състав от класическата напитка. Най-популярната и разпространена от тях е диетичната кока-кола (позната в България с името Кока-кола зироу ...

Регистриран: 14/07/22 Посещения: 362 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Буркани  На карта 

Бурканът е стъклен съд с широко гърло, използван за съхраняване на компот и други хранителни продукти приготвени в домашни и промишлени условия. Използва се за консервиране на плодове, зеленчуци, месо, риба, ястия, млечни продукти и др., основно за съхранението на зимнина — различни видове компоти, мармалади и конфитюри, туршии и др., а понякога и на готови ястия, като бурканите обикновено се стерилизират след затварянето им. Затваря се с метална капачка (изготвена предимно от алуминиева ламарина) или винтова капачка. И двата типа имат мек пръстен от специален лак, който позволява плътно затваряне и създаване на вакуум при варене или автоклавиране. Срещат се варианти и с пластмасова капачка. През 1980-те години киселото мляко е подквасвано и продавано в прозрачни стъклени буркани с капачка от дебело алуминиево фолио. Бурканите идват в няколко различни размера, от няколко милилитра до няколко литра.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 363 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Дрожди  На карта 

Дрождите са едноклетъчни гъби. Те са микроорганизми без хлорофил. Развиват се в захарни (въглехидратни) вещества и причиняват алкохолна ферментация. Клетката има овална форма. Ширината им е от 2 до 8 µm, а дължината им е от 4 до 10 µm. Дишат аеробно. При наличие на топлина (около 42°С) и влага се размножава много бързо чрез пъпкуване. Човекът използва тези организми от хиляди години в производството на хляб, вино, бира. Маята за хляб се състои именно от дрожди.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 377 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Бонбони  На карта 

Бонбон е обикновен малък сладкиш, приготвен на базата на захар. Основните съставки на бонбоните са захар, нишесте, желатин, шоколад, оцветители, пигменти и аромати. Основните консуматори на бонбони са децата, макар че те са вкусен десерт и за възрастни. Бонбоните се предлагат в различни цветове и форми.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 388 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Блатове  На карта 

Тестените блатове използват за приготвяне на торта - сладкарско изделие, обикновено в кръгла форма и на етажи (блатовете се редуват със слоеве крем) и украсено с плодове, ядки, шоколад, сметана и други.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 398 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Бисквити  На карта 

Бисквитата е популярно в цял свят сладкарско изделие на база брашно, което обикновено се консумира за десерт или като лека закуска между храненията. Най-често се приготвя от пшеничено или овесено брашно, добавени захар, мед или подсладители, както и шоколад, ядки, стафиди, плодове или друг пълнеж. В България бисквитите са любим сладък десерт. Често се комбинират с чай, кисело мляко, прясно мляко или сладко.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 398 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Козунаци  На карта 

Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Символизира тялото на Иисус Христос, така както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му. Днес козунакът вече не е само религиозен символ, а се е превърнал в хранителен продукт, вид тестен сладкиш, който може да се намери целогодишно в търговската мрежа. От специалното козуначено тесто се приготвят и други сладкиши като рула и кифли.

Регистриран: 29/04/17 Посещения: 408 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Баклави  На карта 

Баклавата е вид сладка баница, сиропиран сладкиш. Баклавата се разпространява сред иранските народи, Османската империя, балканските народи, Азербайджан, Армения и др. Прави се от тесто, разточено и опечено на много тънки кори. Корите се пълнят с орехови ядки (или шамфъстък) и се заливат със захарен сироп.

Регистриран: 26/12/18 Посещения: 410 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Агнешко месо  На карта 

Агнето е малкото на овцата, бозайник е и е преживно животно. В месодобивната промишленост под овнешко месо се разбира месото на кастрираното мъжко животно, както и на некастрираното (овен), а също и на възрастното женско животно (овца). В различните държави съществуват различни възрастови норми за месото, което се предлага като "агнешко". Млечното агнешко е на животно, хранено само с майчино мляко в продължение на около два месеца. Месото му е изключително крехко и деликатно. Голямото агне се отглежда в кошари. Храната му е съставена от зърна и фураж. Коли се между третия и десетия месец. Месото му е крехко и по-ароматно в сравнение с това на млечното агне. Съществува и средна категория - агне-сукалче, което има осреднени характеристики между горните два вида агнешко. Различни са начините за подправяне на агнешко, като то се съчетава много добре с чесън, горчица, босилек, джоджен, розмарин, салвия и кора от лимон или портокал. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цял ...

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 412 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Ашуре  На карта 

Ашурѐ (варено жито) е десерт от сварена и подсладена със захар грухана пшеница, прясно мляко, вода, стафиди, сушени кайсии, сушени смокини, сварен нахут, сварен боб, нарязан на дребно локум, орехи, щипка сол и щипка черен пипер. По желание може да се добави вода от сварен карамфил, да се поръси с канела. Ашурето има хиляди разновидности. Според традицията продуктите в ястието не трябва да са по-малко от седем - символ на плодородието. Добавят се щипка сол и черен пипер, за да не влиза дяволът. В България ашуре се готви ираздава от българските мюсюлмани в месеца на Ашурето. След приготвянето си, то се осветява с молитва и се раздава на най-малко седем домакинства. Ако остане неизяден излишък, той не се изхвърля, а се изсипва на корена на овощно дърво и то дава повече плодове. Ашурето се свързва с легендата за Ной. Корабът останал в безкрайното море с месеци. Запасите от храна започнали да се изчерпват. След приземяването на кораба, за да останат живи оцелелите започнали ...

Регистриран: 09/08/22 Посещения: 413 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Пчелен прашец  На карта 

Пчелният прашец е съединение, състоящо се от цветен прашец, който пчели-работнички смесват със секрет на слюнчените си жлези и нектар, овалват го в мед и правят гранули (топчета) с размер 1-2 мм. и маса 5-6 мг. Пчелите използват прашеца като храна, за отглеждане на личинките, за произвеждане на восък и пчелно млечице. От хората се използва като хранителна добавка, макар че може да предизвика алергични и анафилактични реакции

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 417 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Понички  На карта 

Поничката е популярна тестена закуска, преставляваща пържено тесто, на което е придадена кръгла форма. След като тестото се изпържи в маслена баня, докато придобие златисто кафяв цвят, поничките се напълват обикновено с крем, мармалад, конфитюр или шоколад.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 430 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Винарни  На карта 

Виното е алкохолна напитка, получавана чрез ферментация на грозде. Естественият химичен състав на гроздето позволява то да ферментира без добавяне на захари, киселини, ензими, вода или други хранителни вещества. При ферментацията дрождите консумират захарите в гроздето и ги превръщат в алкохол и въглероден диоксид. Различните сортове грозде и различните разновидности дрожди създават различни вина. Популярните видове вина са резултат от сложни взаимодействия между биохимичното развитие на плода, реакциите при ферментацията, тероара и човешката намеса в цялостния процес. Виното се произвежда във винарни.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 431 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Колбаси  На карта 

За производството на колбаси се използва месо от едър рогат добитък, свинско месо, сланина, месо от глави на едър рогат добитък и свине, субпродукти, кръв и добавъчни продукти - брашно, нишесте, млечни произведения, яйца, подправки, сол, захар и др. Месото от дребния рогат добитък и птици се употребява за ограничен брой колбасни изделия. Предназначеното за колбаси месо може да бъде в неохладено, охладено и замразено състояние. Прибавената сланина повишава пластичността и хранителната стойност на пълнежната маса. Колбасите се пълнят в: естествени обвивки (говежди, свински и овчи черва, в хранопроводи, пикочни мехури и др.), или в изкуствени (полиетиленови, целулозни и белтъчни). В зависимост от употребените суровини за производство колбасните изделия се делят на екстра, I, II и III качество. Качеството се определя от съотношението на говеждото и свинското месо, вида на сланината, съдържанието на субпродукти и количеството на отпадъчни меса, богати на съединителна тъкан.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 441 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Сладкарски стоки от АБИ ГРУП  На карта 

Верига сладкарски къщи Аби предлага: - Сладки - Еклери - Меденки - Пълнозърнести гризини - Сладка от диви ягоди, зрели сливи, боров мед и др. - Сладоледи Gelati - Сиропирани сладкиши - Кремове, мусове - Близалки и др. http://sladmkiabi.com

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 443 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Вариво  На карта 

Зърнено-бобовите култури са група културни растения от семейство Бобови, които се отглеждат преди всичко заради зърното (семената) си с високо белтъчно съдържание. Към групата на зърнено-бобовите се отнасят културите: фасул, соя, грах, леща, нахут, бакла и други. Зърното от част от тях се използва за храна на хората в сварено състояние, поради което тези култури се наричат най-общо „варива“.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 446 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Мляко  На карта 

Млякото е биологична хранителна течност, която се образува в млечната жлеза на бозайниците. Това е единственият продукт, който природата е създала само и единствено за изхранване на подрастващото потомство. Млекоотделящите животни са обособени в клас Бозайници. Те са най-висшето постижение на биологичната еволюция на Земята. Посредством дейността на епителните клетки на млечната жлеза от съставните части на кръвта се формира биологичен продукт, наречен мляко, който по състав значително се различава от нея. То съдържа вещества, които не се откриват в кръвта – млечна захар, казеин, млечни мазнини. Биологичното предназначение на млякото е да поддържа живота и да осигурява развитието на новородените. То съдържа всички необходими вещества за растежа и развитието на съответния вид бозайник. За определен период след раждането то е единствената храна на новороденото. Обикновено човешкото мляко се нарича кърма, а животинското мляко – биологично и преработено мляко(краве, овче, козе, б ...

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 450 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Грозде  На карта 

Грозде се наричат плодовете на растенията известни на български като лози. От ботаническа гледна точка гроздето се причислява към плодовете тип ягода. В световен мащаб около 80 000 km2 от земеделските площи са отделени за отглеждането на лози и продукцията на грозде. Гроздето се консумира в суров вид, сушено – като стафиди, преработено – под формата на напитки (вино, шира и пр.), желета и конфитюри, но голяма част от световното производство на грозде (около 70%) се използва за направата на вино.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 457 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Кашкавали  На карта 

Кашкавал е вид твърдо сирене, претърпяло процес на чедеризация. Произвежда се само от овче или краве мляко и от смес на овче с обезмаслено краве мляко. Суровината предварително се филтрира и центрофугира. Млякото, използвано за кашкавал, не се пастьоризира, а само се загрява при температура 60 -63 °C за 20 секунди. Целта при този процес е да се снижи броят на вредната микрофлора, като същевременно се запазят полезните в случая млечнокисели организми. След това млякото се охлажда и се налива във вана. Добавя се закваска и за 30 – 40 минути настъпва подсирване. Коагулумът се нарязва на ситни парчета с размер на грахово зърно. Отделя се суроватка. След известно време цялата маса започва да се бърка за около 20 минути, а след това съдържанието се подгрява до 38 – 39 °C и продължава да се бърка. Процедурата се нарича „изпичане на сиренината“. След приключването ѝ зърната стават твърди и еластични, а суроватката се отцежда. Следва процес на чедеризация. Той продължава 2 – 3 ...

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 463 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Баници  На карта 

Ба̀ница е традиционно българско тестено ястие. Състои се от навити или наредени на пластове листи разточено тесто или готови кори за баница с плънка. Обикновено се пече във фурна. Използват се различни плънки – най-често сирене или извара, със или без добавка на яйца. Правят се баници и със зеленчуци, месо, плодове.

Регистриран: 26/12/18 Посещения: 468 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Картофи  На карта 

Картофите са многогодишни растения от род Кучешко грозде на семейство Картофови, отглеждани обикновено заради техните съдържащи скорбяла грудки (клубени). Картофите са най-широко отглежданите сред клубеновите растения в света и са на четвърто място по обем на суровата продукция (след ориза, пшеницата и царевицата), но това челно място се дължи на високото съдържание на вода в клубените в сравнение с другите култури. Картофът произлиза от Южна Америка, вероятно от района, заеман от днешните Перу, Боливия и Чили. Картофите съставляват важна част от културата на Андите и фермерите отглеждат много разновидности, притежаващи голямо разнообразие на цветове и форми. Те се разпространяват в останалата част на света след контакта на европейците с Америка в късния 15 и ранния 16 век. В Южна Америка се срещат над 200 диворастящи вида.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 478 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Биопродукти  На карта 

Биохраните се произвеждат в съответствие с определени стандарти за производство. През по-голямата част от човешката история селското стопанство може да бъде описано като биологично. Едва през 20 век започва голямото предлагане на нови синтетични химикали, които впоследствие се въвеждат в производството на хранителни продукти. Този по-нов маниер на производство е наричан "конвенционален", макар че биологичното производство е било конвенционално за много по-дълъг период от време. При биологичното производство използването на конвенционални небиологични пестициди, инсектициди и хербициди е силно ограничено и се прилага в краен случай. В биохраните не трябва да има радиоактивни и канцерогенни елементи, което налага използване на незамърсени почви и води за тяхното производство. Животните трябва да са отгледани без обичайната употреба на антибиотици и хормони на растеж и да бъдат хранени със здравословни биохрани. В повечето страни биологичните продукти все още може да не са ге ...

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 487 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Пшенични брашна,трици и фуражи  На карта 

Качествени продукти без химически набухватели,избелители или подобрители

Регистриран: 06/12/22 Посещения: 487 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  

Десерти  На карта 

Десерти са ястия, което се предлагат в края на храненето. Те обикновено представляват леки и сладки храни и напитки като десертно вино или ликьор, но може да включват кафе, сирене, ядки или други солени храни. Терминът „десерт“ включва към себе си много сладкарски изделия като торти, плодови пайове (тарт), бисквити, желатин, сладкиши, сладоледи, пайове, пудинги, крем карамел, сладки супи. Плодовете също са често използван десерт, поради естествения си сладък вкус.

Регистриран: 07/06/19 Посещения: 489 Гласували:  Оценка: 0.00       Запомни в моя колекция  


 Запазване на маркираните фирми в колекция на текущия потребител
 
 

 Уточняващо търсене по дума от описанието или търсене на индекс
 
 

  Снимки Карта Добави стока
Брой намерени стоки: 110 Брой страници: 4 Текуща страница: 1       Сайтове     Фирми     Обекти     Лица     Събития
Google търсене

Google   
Google реклами